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蕃薯菓子燒 - 烘焙夢

蕃薯 菓子燒 地瓜餡: A 黃地瓜450g. B 糖粉40g + 無鹽奶油30g 1.地瓜洗淨後去皮，切2cm的片，用水沖洗一次再泡水15分鐘。(把表面乳汁泡掉，蒸出來的地瓜泥才不會變黑)

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