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隔夜飯煮粥比例
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把米先冷凍一下竟有這好處?7個煮米飯的小常識 - iFuun
建議使用白米熬煮,因為能夠控制米煮出來的軟綿程度,熬到像粥糜一樣也沒有問題,更可以在熟成之時加入調味,使之更加與食材風味合而為一;相反的,如果是使用隔夜飯的話, ...
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「隔夜飯煮粥比例」
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