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超過8小時別吃！醫生曝「這種蔬菜」特別容易致癌 - 東森新聞

而腎臟科醫師洪永祥也提醒大家，剩菜放置超過8小時，會產生亞硝酸鹽，「這是種很強的致癌因子，可能造成胃癌、食道癌和大腸癌」，尤其是「深綠色蔬菜」更 ...

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