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隔夜菜細菌
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6招教你妥善保存剩菜,減緩細菌滋生也能吃的安心
常有傳聞說常吃隔夜剩菜容易致癌,但其實剩菜中的亞硝酸鹽含量不多,並不足以致癌,真正需要擔心的反而是因為反覆加熱或是冰箱溫度不夠低,導致細菌大量滋生產生食物 ...
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