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超過8hr就算隔夜菜！醫曝「硬吃剩菜」致命毒素：心腎恐壞掉

1.剩菜請「趁熱」放進冰箱，低於60℃就可能引起細菌汙染（攝氏30～50℃是非常適合細菌生長的溫度）。 · 2.隔餐加熱時請高溫煮沸，即可達到滅菌效果。 · 3.食物 ...

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