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吃隔夜菜會致癌？掌握保存3 招，還有4 個超實用隔夜料理學起來

此外，隔夜菜加熱最好使用電鍋or 隔水加熱，較能保證加熱完全，且加熱過後的食物就別再放回冰箱了，避免重複加熱導致營養流失，提高細菌感染機率。

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