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隔夜菜亞硝酸鹽
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隔夜菜產生亞硝酸鹽…真會致癌?這「2關鍵」才是重點!
雖然吃隔夜菜相對而言會吃入較多亞硝酸鹽,但通常不要放置過久,比如超過半天以上,不會有攝取過多亞硝酸鹽的問題。另外,肉類或是與肉同煮的蔬菜其亞硝酸 ...
確定!
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