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隔夜菜亞硝酸鹽
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國中組作品名稱:隔隔不入,探討隔夜(頓)菜中 - 科學展覽
尋,在我們所蒐集的資料中,有一部分的資料告訴我們吃隔夜菜可能會. 提高致癌的風險,而更有浙江大學的實驗資料顯示,隔夜菜會有許多的. 亞硝酸鹽生成,但因為沒有詳細 ...
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