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隔夜菜亞硝酸鹽
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亞硝酸鹽會致癌,是真的嗎? - 主題專區
亞硝酸鹽 致癌是真的嗎. 「隔夜菜反覆加熱可能會致癌?」「香腸和魷魚一同食用,恐合成人類可能致癌物亞硝胺?」你也聽過這樣的說法嗎?究竟,亞硝酸鹽有沒有致癌性?
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