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隔夜油雞
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滑嫩白切雞& 港式葱油醬 - Evelyn愛生活- 痞客邦
滑嫩白切雞& 港式葱油醬 · 先用葱、薑泥、米酒、鹽醃上兩到三小時或隔夜。除了鹽,一隻雞腿大約一小匙到一小匙半,其它則隨意。 · 然後將雞腿放入水裏約三秒 ...
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