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【詢問】請教高手,拜拜的牲禮燻雞要怎麼再料理才會好吃?

蔥油雞. 把雞肉撥成絲. 蔥段用牙籤挑成細絲. 也可以再切一些紅辣椒絲擺在上頭會更美. 起一鍋熱油..我們家是用香油. 等油熱再淋在蔥絲上就大功到成了! 油要很熱淋在蔥絲 ...

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