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讓雞肉像剛煮好一樣不乾柴！正確加熱的方法是...

的橄欖油或奶油，用中小火加熱。 已經煮熟的雞肉不需高溫，否則會變乾；加入一點點油脂可以避免水分散失。 將雞肉放入鍋中，不時轉動翻面，讓每一面 ...

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