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山海樓、陽明春天——《臺北臺中米其林指南》綠星餐廳如何 ...

例如，沒有化學藥劑、以天然落葉等作為堆肥、以動物或微生物驅離害蟲等的蔬菜；不過度餵養、逼迫快速成長的放山古早雞，或是人道飼養的蛋與乳品等等。

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