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秋冬吃火鍋囉!原來這樣煮才好吃 - 愛生活．365

燉鍋的挑選，決定於鍋身厚度以及加熱的方式，一般家中最常使用在燉料理上的鍋具為砂鍋，砂鍋以質地細膩和品牌為挑選重點，若要燉煮全雞或豬腳，則選擇較厚 ...

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