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好鍋子怎麼挑？關於鍋子，你必須知道的幾件事情

鍋子的表面會接觸到食物，材質安全是首要考量。 ... 後來出現其他材質的不沾鍋，例如陶瓷、鈦、石英等等，比較耐高溫，但也要小心使用的鍋鏟、避免 ...

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