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不沾鍋用錯，致癌物質通通吃下肚！食藥署教你使用4大撇步

不沾鍋塗層材質「聚四氟乙烯（polytetrafluoroethylene, PTFE）」，又稱「鐵氟龍」（teflon）。 食藥署說明，「鐵氟龍」，是一種耐熱、耐冷、耐腐蝕的聚合 ...

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