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會致癌？食安專家提醒不要使用金屬鍋鏟，刮傷須馬上更換

【WH專家說】不沾鍋有毒、會致癌？食安專家提醒不要使用金屬鍋鏟， ... 然而，金屬材質加熱時，經常會與食品產生沾黏問題，因此有不沾塗層產品問世。

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