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不沾鍋太高溫會釋放有害物質？教你看鍋面就能測出溫度 - 環保署

陶瓷不沾鍋 （白底）是用天然素材製成，沒有健康疑慮，但是不沾性較差，好的品牌可以維持一年，廉價品牌大約一個月就可能出現沾黏；真正實用的是金屬不沾鍋（黑底），不 ...

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