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陳 記 魚 蛋 汁 做法
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街頭小食:勁辣魚蛋-韋太-我家私房菜-過往專欄 - 經濟通
1. 魚蛋用熱水飛水(去除過多油份), 瀝乾備用。 · 2. 燒熱鑊落少許油,改慢火,將洋蔥、乾蔥茸及蒜茸加入爆香,然後順序將咖喱膽材料加入炒至滲出咖喱香, ...
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