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陳記魚蛋汁做法
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旱溪夜市內超夯魚蛋,Q彈有勁配上多種精心調配的香料
老闆說他的鍋底很像老滷汁的概念,越煮越陳,從一開始很大一包藥材,慢慢的就越來越小包,因為鍋底已經養到很固定的風味,自然不用再多加太多。 ▽倒入魚 ...
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