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陳皮的功效調料作用及製作做法 - 痞客邦

製作 要點(1)原料要求選用新鮮黃色甜橙、香橙等，剝皮，刨取果品的最外層(桔黃層)作原料。 (2)製坯剝下的橙皮，用特製刨刀刨下橙皮最外層，剝下的小皮為片 ...

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