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陳皮老鴨湯
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鹹檸檬冬瓜鴨湯【醒胃消滯】Salted Lemon Duck Melon Soup
1. 陳皮、眉豆、薏米用熱水泡約20 分鐘。 · 2. 冰鮮鴨去皮。 · 3. 在鍋中加入冷水及鴨骨、 開火加熱,煮至沸騰後,撈起浮面的泡沫雜質,再煮5 分鐘,至鴨骨 ...
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