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陳家油飯
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上海米其林二星餐廳主廚來台展店!「朧粵」中餐廳推道地粵菜
選用肉質軟嫩爽甜的小青龍龍蝦,先將其入油鍋過油至7分熟,撈出後再放入黑松露蝦湯中煨煮,其上再點綴香煎過的黑松露薄片,中式傳統融入西方新意。熟度 ...
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「陳家油飯」
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