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僅用麵粉與水養出天然酵母菌種| Natural Yeast From Scratch

雖然後來不斷演變出許多酵母菌的起種的方式，例如葡萄乾起種， ... 經過6日餵養成功的酵種，只需稍加攪拌就會出現明顯發酵氣泡，此時你的手邊已經有了 ...

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