苯丙胺酸(Phenylalanine; Phe)為人體的必須胺基酸,平均在一般食物中佔蛋白. 質所含的胺基酸總量的5%左右。苯酮尿症(Phenylketonuria; PKU)患者即因苯丙胺. 酸代謝成酪胺酸 ...
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