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109 年度保健食品研發工程師能力鑑定考試試題

科目：保健食品品質管制 ... 申請不易形成體脂肪保健功效之健康食品時，下列何者是身體測量法（Anthropometry） ... （A）降低脂肪或碳水化合物的吸收如增進胃腸蠕動.

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