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長時間煎煮了，附子烏頭為啥還有毒？！中藥炮製≠食品加工……

有統計發現因炮製不當而導致的附子不良反應事件中約佔20%；另有研究調查發現超過90%煎煮不當導致附子中毒。 其原因在於中藥炮製學是一門學科，需專業人士操作，個人 ...

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