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台南阿霞飯店飄香一甲子用書說辦桌、手路菜的故事

阿霞飯店 多道經典招牌菜食譜，也在書中分享，從辦桌經典的紅蟳米糕、手工繁複的蝦棗和粉腸、注重火候的南煎肝，到甘甜不膩的砂鍋鴨，每道菜譜的嚴選 ...

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