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客家料理職人 阿金姐：客家阿婆不藏私難搞酸桔成流金 - FLiPER

原來閩南人的阿金姐以前只會做梅子加工，直到有一天主管竟然跑到芎林買桔醬當伴手禮，讓她覺得很沒面子，才興起製作桔醬的念頭。 從阿婆那裏學來傳統客家 ...

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