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【食記】台北‧淡水真理街老牌阿給(創始店) - 大口老師的走跳學堂!

將油豆腐的中間挖空，然後填充肉燥粉絲、浸泡過滷汁，以魚漿封口， 加以蒸熟，食用前淋上甜辣醬或特殊醬汁。 而阿給的由來，是源自1965年楊鄭錦文 ...

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