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脆皮蛋餅~外酥內軟口感超簡單 - 巧兒灶咖
要做出外脆內軟的蛋餅皮的方式就是蛋餅麵團包油酥,這次用攪拌機來揉麵,不過蛋 ... 煎的時候可以時不時用鏟子壓平餅皮確認上色均勻,不過我覺得只要常買蛋餅的人一定 ...
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