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特魯瓦格羅家族—酸模鮭魚｜《當代法式料理聖經 - Taster 美食加

如果你說「偉大」這個詞是指延續、成為廚師、成為餐廳業者、代代相傳的這種能力， ... 在朗德的阿杜爾河畔度假時，我發現漁夫喜歡「半生熟」的鮭魚。

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