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代糖、甜味劑是取代糖的好選擇嗎？ - 康健雜誌

阿斯巴甜 ：無熱量，人工合成的甜味劑，甜度是蔗糖的150～200倍，可用於各類食品，但加熱會讓甜味喪失，所以不建議用於需要長時間加熱和烘焙的食物，以 ...

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