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扁鱈怎麼煎才會恰恰？煎出酥香焦脆的美味扁鱈，一學就會！

真正的鱈魚是大西洋鱈魚、太平洋鱈魚、格陵蘭鱈魚及阿拉斯加鱈魚，由於 ... 扁鱈吃起來口感鬆軟綿密，加上價格便宜且料理方便，因而成為國人餐桌上的 ...

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