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台南新市區美食》超過半世紀的招牌水冰「西頭冰城」

西頭冰城創設於1966年，販賣水冰、冰棒、果汁等冰品，是新市第一家開設的冰果室。水冰早期都是手工製作，不斷用手翻攪，讓水冰擁有膨鬆口感，但製程的體力 ...

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