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【白鯧】阿基師「五世其鯧」 & 詹姆士「無三不成禮」 - 隨意窩

1.將白鯧魚一開三。 2.醃煎鯧魚：取一塊鯧魚，表層灑上蒙特婁鹽、蒜泥、奧立崗、辣椒末。 3.醃蒸鯧魚：取一塊鯧魚，表層灑上蒙特婁鹽、白酒，蓋上保鮮膜。 4.起油鍋，將鯧 ...

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