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阿基師料理補習班－改造菜單01/17 ~陳麗如老師ㄟ【肉燥 ...

1‧蔥油炒香蝦米2T、香菇2T、蒜末少許。 2‧醬油1又1/2T→高湯1杯(200CC)→胡椒粉1t、鹽1t、糖1/2t。 3‧汆燙油麵約10秒→瀝乾水份下鍋→稍拌燜煮至湯汁乾（ ...

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