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風土餐桌小旅行：12個小地方的飲食人類學筆記>內容連載

美濃人稱粄條叫「面帕粄」，將在來米磨成漿，鋪平蒸熟，攤開的模樣像毛巾， ... 國小附近的阿城粄條，這家小店是現存少數仍維持自己製作粄條的店家， ...

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