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不怕防腐劑！適量添加避免微生物來亂

目前常用於食品的防腐劑種類有：苯甲酸、去水醋酸、對羥基苯甲酸脂類、己二烯酸，為防止食品因微生物及黴菌污染，造成腐敗與變質，以延長食品保存防水漆的種類與優缺點.

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