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（歷史訊息）認識食品中添加物-防腐劑

防腐劑 為天然或合成的化學成分，用於防止食品腐爛變質，可間接預防食品中毒的發生，適當劑量的防腐劑可以抑制微生物、細菌的生長，延長保存期限，讓食物更容易儲存久放 ...

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