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防潮糖粉原理
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不仅会吃翻糖蛋糕,还要知道它制作的原理呢
蛋白霜 蛋白霜是用糖粉加入蛋白和水打发制作而成,质地与奶油霜类似 ... 干燥剂 蓝色硅胶干燥剂用于防潮,放在做好的翻糖蛋糕密封罩中, 当蓝色颗粒变 ...
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