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較不透明的霧狀冰塊之所以會產生，是由於快速冷凍的結果。當 ...

如果水是快速結凍，這些氣體就會被凍結在水中，造成了霧狀冰塊，現今調酒 ... 所以冰塊會很漂亮也比較透明，裡外冰度相等，也比市售的冰塊融化的慢！

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