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不用花錢外面吃！「關西風、關東風」兩種壽喜燒作法 - Pinkoi ...

如上一段提到，壽喜燒最早源自關西，作法偏向烤肉，首先在鍋子上塗上牛油，再放牛肉直接用乾鍋煎，直到牛肉表面變熟後才加入蔬菜，蔬菜煮熟過程中會流出 ...

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