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把化學吃下肚：造假的美味，揭開食品添加物的祕密成分

以及它們為何有害健康？ ... E410 刺槐豆膠（Locust bean gum）; E412 關華豆膠（Guar gum）; E413 黃耆（Tragacanth）; E414 阿拉伯膠（Acacia gum） ...

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