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關華豆膠副作用
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關華豆膠
關華豆膠 (Guar gum,CNS编号:20.025,CAS:9000-30-0),也叫做瓜尔豆胶,来自豆科植物瓜尔豆(关华豆)的提取物,可作为食品增稠剂。它主要是瓜尔豆的胚乳。
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