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盧怡安專欄/姍姍來遲之冬,向「鹽味關東煮」借一口療癒鮮滋味
用熱呼呼冒著香氣的昆布柴魚高湯為底,混入了醬油、味醂,做出經典的關東煮湯頭。之後,我抱著期待,放入白蘿蔔、章魚腳、蒟蒻、豆包和竹輪,咕嘟咕嘟地煮 ...
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