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15000 調酒丙級工作項目01：吧檯清潔

(1) 酒吧的飲料盤存應多久盤點一次 每班盤存 每三天一次 每五天一. 次 每星期一次。 60. (4) 有關吧檯準備工作，下列何者敘述錯誤？ 吧檯用的食品與飲料應分類. 貯存 ...

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