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小型餐飲業 - 新北市衛生局

每日營業前後應填列「餐飲業自主管理表（附件一）」，. 落實餐飲業自主管理，為執行食品衛生安全之 ... (3)定時紀錄冷凍冷藏之溫度，填列於「溫度記錄表（附件二）」，.

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