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閩菜台菜
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臺灣料理- 维基百科,自由的百科全书
狹義:專指“台菜”,即臺灣閩南人的傳統料理,是以中國的福建菜為基礎發展而來的,由於長期浸泡在臺灣的食材、氣候、地理、風土、人文環境之中,所以形成了有別於福建菜的 ...
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