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泡打粉的發明造就英式點心司康的誕生 - 食力

古老時期，英國人經常食用一種稱為麥烙餅的點心，外形扁平，口感也較堅硬，直到泡打粉發明並量產後，人們開始在麥烙餅內加入泡打粉，製作成口感蓬鬆的 ...

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